Dinar de sobrats al Poble-sec

capcalerapoblesec

Diumenge 18 d’octubre a la Plaça del Sortidor

Un àpat popular, solidari, gratuït i de lluita contra el malbaratament d’aliments


Cartell aprofita.-page-001El principal ingredient del dinar seran aliments que d’altra manera haurien acabat a les escombraries. Es tracta d’aliments que tot i ser aptes pel consum, els comerços del barri ja no podrien vendre (peces una mica tocades, fruita massa madura o lletja…).

És també un acte de solidaritat en el que a canvi del dinar es recolliran aliments de llarga durada (preferiblement llet, però també llegums cuits, conserves de peix, sucs…) per una entitat solidària del barri.

Un dinar popular és també un espai de trobada dels veïns i veïnes del barri i dels de més enllà, on l’aliment serà l’excusa perfecta per compartir una bona estona.

Quan i on?

El diumenge 18 d’octubre a partir de les 9 estarem cuinant a la Plaça del Sortidor del Barri del Poble Sec.

Entre les 11 i les 13h la Plataforma Aprofitem els Aliments organitzarà un taller d’art amb aliments aprofitats.

El dinar es preveu que comenci cap a les 14h.

1463962_520864898010221_914209424_n

Com funcionarà?

Tothom podrà dinar de forma gratuïta a canvi de la donació d’un aliment de llarga durada per a la recollida solidària. Preferiblement, us demanem que porteu llet.

Serà un àpat sense residus! Porta’t de casa el teu plat, coberts i got reutilitzable!

Per què l’organitzem?

  • Perquè a Catalunya, cada any més de 260 mil tones de menjar acaben a les escombraries, menjar suficient per alimentar 500.000 persones durant un any.
  • Perquè un part d’aquest malbaratament pot ser evitable amb la participació de consumidors, comerços i restaurants.
  • Perquè volem donar a conèixer i reflexionar sobre el problema del malbaratament d’aliments.
  • Perquè volem aportar entre totes i tots eines per evitar-lo des de les accions del dia a dia.
  • Perquè volem crear consciència i provocar canvis profunds en els models de consum que generen el malbaratament.
  • Perquè volem aprofitar els excedents alimentaris en bon estat generats al barri.
  • Perquè apostem per la sobirania alimentària i el consum responsable i de proximitat.

Vols ajudar-nos?

Si vols ajudar a l’organització de la recollida d’aliments, la cuina o la logística, omple el següent formulari:

VULL COL·LABORAR EN EL DINAR DE SOBRATS!

Si tens alguna pregunta, posa’t en contacte amb nosaltres al correu nimica@espaiambiental.com.

Us hi esperem!

Organitzen:

Associació Espai Ambiental i Centre Cívic El Sortidor.

Col·laboren:

Slowfood, El Diván Taller de Cuina, Bona Voluntat en Acció, Coordinadora d’Entitats del Poble Sec, Plataforma Aprofitem els Aliments i cooperatives, grups de consum i altres equipaments del barri.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s